Le restaurant
Les délices authentiques du Tessin
La cuisine du restaurant Polo est certainement caractérisée, en grande partie, par l’association des matières premières de notre magnifique Canton du Tessin et par le caractère saisonnier des produits.
Notre menu est un mélange équilibré de classique, d’originalité, de simplicité et même une touche de cuisine traditionnelle, donnant ainsi vie à une cuisine créative.
Le résultat... une carte qui n’oublie pas la tradition et qui se renouvelle en créant un menu frais, dynamique et moderne.
